• /
• Каталог
• /
• Моллюски
• /
• Филе морского гребешка 1000 грамм

Почему стоит купить филе Курильского гребешка на ikralife.ru?

• Чистое филе: без раковины, песка и лишних включений.

• Свежесть: замораживается сразу после вылова, сохраняя вкус и пользу.

• Без глазури: вы платите за мясо, а не за лёд.

• Богато белком и омега-3: поддерживает сердце, мозг и иммунитет.

• Универсальность: сашими, тартар, жарка, запекание, паста, супы.

• Доступная цена: от производителя, без лишних наценок.

• Доставка по СПб и Ленобласти: быстро, с соблюдением температурного режима.

• Самовывоз со скидкой 5%: удобно и выгодно.

Характеристики

БЖУ филе Курильского гребешка на 100 г (примерно)

В составе - витамины B12, E, а также омега-3, селен, цинк, магний и йод.

Как хранить филе Курильского гребешка

• В морозильной камере: при температуре -18 °C и ниже продукт хранится до 12 месяцев.

• После разморозки: храните в холодильнике при 0…+4 °C и употребите в течение 24 часов.

• Не замораживайте повторно: это разрушает текстуру и вкус.

• Разморозка: переложите филе из морозилки в холодильник на 6-8 часов. Если нужно быстрее - опустите вакуумную упаковку в холодную воду на 1-2 часа. Не используйте микроволновку и горячую воду.

Как готовить филе Курильского гребешка

Общие правила

• Не пережаривайте: гребешок готовится очень быстро - 1-2 минуты с каждой стороны.

• Обсушите: перед жаркой промокните филе бумажным полотенцем - так образуется румяная корочка.

• Соль - в конце: если посолить заранее, гребешок пустит сок и будет тушиться, а не жариться.

Рецепт 1. Жареные гребешки на сливочном масле

Ингредиенты: филе гребешка - 300 г, сливочное масло - 30 г, чеснок - 1 зубчик, лимон, соль, перец.

Приготовление:

1. Разморозьте и обсушите гребешки.

2. Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло.

3. Выложите гребешки, обжаривайте по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

4. В конце добавьте раздавленный чеснок, прогрейте 30 секунд.

5. Сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите.

Рецепт 2. Запечённые гребешки под сырной корочкой

Ингредиенты: филе гребешка - 400 г, сливки - 100 мл, сыр - 100 г, лук-шалот - 1 шт., соль, перец.

Приготовление:

1. Обжарьте лук-шалот до прозрачности.

2. Добавьте сливки, прогрейте.

3. Выложите гребешки в форму, залейте соусом.

4. Посыпьте тёртым сыром.

5. Запекайте при 200 C 10-12 минут.

Рецепт 3. Тартар из гребешка

Ингредиенты: филе гребешка - 200 г, авокадо - 1 шт., лайм, кунжут, соевый соус, зелень.

Приготовление:

1. Нарежьте гребешок и авокадо кубиками.

2. Сбрызните лаймом, добавьте соевый соус.

3. Посыпьте кунжутом и зеленью.

4. Подавайте с чипсами или хлебом.

Отзывы покупателей

Анна, 38 лет, Санкт-Петербург:

«Заказывала филе Курильского гребешка на годовщину. Мясо нежное, сладкое, без песка. Обжарила на сливочном масле - получилось как в дорогом ресторане. Гости были в восторге. Теперь беру только здесь.»

Дмитрий, 45 лет, Всеволожск:

«Я гурман, гребешки пробовал разные. Курильский от ikralife - достойный: плотный, сочный, без запаха. Отлично идёт для тартара и на гриль. Рекомендую.»

Марина, 52 года, Ломоносов:

«Первый раз заказывала гребешки. Переживала, что не умею готовить. Но всё оказалось просто: обжарила по 2 минуты - и готово. Вкус - ресторанный. Спасибо за качество!»

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

• Заказ до 11:00 - доставка в тот же день по СПб.

• После 11:00 - на следующий день в удобный интервал.

• Ленинградская область - по графику (стоимость уточняйте по телефону).

• Бесплатная доставка по СПб - при заказе от 5000 ₽, иначе 500 ₽.

• Доставляем в термоконтейнерах с сухим льдом, температура -18 C и ниже.

Телефон для заказа: +7 (952) 218-39-35
Связаться с руководителем: +7 (812) 989-43-45, Сергей Владимирович (ежедневно с 10:00 до 21:00).

Самовывоз со скидкой 5%

Заберите заказ самостоятельно по адресу:
Санкт-Петербург, ул. Решетникова, д. 15 Б
(вход с Решетникова 15, вход Б, действующий въезд: ворота, левее калитка, в конец территории).

Режим работы пункта самовывоза:

• Пн-Пт: 10:00 - 18:00

• Сб: 10:00 - 17:00

• Вс: выходной (кроме декабря)

При самовывозе - скидка 5% на весь чек (кроме красной икры и акционного товара).

Часто задаваемые вопросы

Где купить филе Курильского морского гребешка в СПб?
В интернет-магазине ikralife.ru - доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Сколько стоит филе Курильского гребешка?
Актуальные цены - в каталоге на ikralife.ru. Для оптовиков - специальные условия.

Как разморозить филе гребешка?
В холодильнике 6-8 часов или в холодной воде 1-2 часа. Не используйте микроволновку и горячую воду.

Сколько хранится филе гребешка?
В морозильной камере при -18 C - до 12 месяцев. После разморозки - не более 24 часов.

Есть ли документы на продукт?
Да, вся продукция сертифицирована, имеет декларации и ветеринарные свидетельства.

Закажите филе Курильского морского гребешка с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленинградской области на ikralife.ru! Самовывоз - со скидкой 5%.

• Соевый соус из Кореи "ОБОК" 1 литр Купить соевый соус iобок в Санкт-Петербурге не выходя из дома 1000 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Соевый соус премиум 500 мл. соус соевый выдержанный купить в Санкт-Петербурге 700 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Кунжутный ореховый соус Сябу-Сябу Купить кунжутный ореховый соус к салату чука в СПб. 600 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Соус терияки 200 мл Соус терияки купить в интернет-магазине в Санкт-Петербурге 550 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Красная икра кеты Сахалин 2026 год Свежая икра кеты с Сахалина премиум качества купить в Санкт-Петербурге 4750 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Свежая икра кеты Камчатка, путина 2026 года Купить свежую красную икру кеты в Санкт-Петербурге 4770 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Икра форели свежая 250 грамм Цена на свежую икру форели в Санкт-Петербурге 3750 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Красная икра нерки Камчатка 2026 года Красная икра нерки купить в Санкт-Петербурге 4750 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Икра морского ежа законч Икра морского ежа купить в Санкт-Петербурге 1134 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Икра щуки Астрахань стекло 112 грамм Щучья икра - купить в Санкт-Петербурге 1140 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Краб подарочный целиком 2-3 килограмм закончи Краб целиком купить в Санкт-Петербурге с доставкой 5000 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Краб Камчаткий первая фаланга EXTRA (экстра) Купить первую фалангу краба в Санкт-Петербурге с доставкой 12000 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Мясо камчатского краба Купить мясо краба в Санкт-Петербурге 3300 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Новинка Рулет из филе нерки с сыром Купить натуральные полуфабрикаты из нерки с сыром в Санкт-Петербурге 2700 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Магаданская креветка упаковка 5 кг Креветки магаданские дикие 15000 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Креветка Ботан ожидаем Купить ботан креветку в СПб с бесплатной доставкой 9700 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• ХитСкидка Креветка тигровая с головой 13 штук в килограмме Индия Купить тигровую креветку с головой в Санкт-Петербурге 1525 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Креветка очищенная крупная с хвостиком сырая Креветка королевская очищенная на хвосте 26-30 штук купить в СПб 1895 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Морской гребешок дикий Филе морского гребешка купить в СПб 2995 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Филе спизулы Спизула двустворчатый моллюск филе купить в Санкт-Петербурге 2655 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Филе дальневосточных мидий Филе мидий дальневосточных купить в Санкт-Петербурге 870 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХитСкидка Печень трески морская стеклянная банка 500 мл Печень трески купить в Санкт-Петербурге 1000 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Печень трески Всходы Коммунизма Купить печень трески в Санкт-Петербурге 1499 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Рыба Филе гребешка купить в СПб 4000 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.