Когда нужен не просто ужин, а настоящий праздник, на сцену выходит целый лосось. Тушка весом 5–6 килограммов — это гастрономическое событие, которое объединяет за столом семью, друзей и самых дорогих гостей. Свежая, охлаждённая, с плотным мясом насыщенного кораллового цвета, она не знала заморозки и сохранила всё, за что мы любим эту рыбу: сочность, нежность, благородный вкус и максимум пользы. Ikralife.ru привозит таких гигантов напрямую, чтобы вы могли устроить пир, достойный королевского двора.
Не откладывайте: закажите охлаждённого лосося тушкой 5-6 кг прямо сейчас. Позвоните, оформите заказ онлайн или приезжайте в магазин до 18:00 — мы поможем выбрать лучший экземпляр.
Когда рыбу замораживают, кристаллы льда разрушают её клетки. После разморозки мясо становится рыхлым, теряет сок и вкус. Охлаждённый лосось — совсем другое дело: он сохраняет упругость, природную текстуру и чистый аромат. Вы получаете продукт, который можно готовить сразу, без ожидания и потери качества.
Что вы получаете:
Целая тушка 5–6 кг — идеально для запекания целиком, нарезки на стейки, приготовления слабосолёной рыбы или фарширования.
Плотное мясо — не разваливается, отлично держит форму при любом способе готовки.
Натуральный вкус — без посторонних привкусов, только чистая свежесть океана.
Высокое содержание Омега-3 — поддержка сердца, мозга, кожи и иммунитета.
Купите охлаждённого лосося сегодня — и почувствуйте разницу, которую не купишь в замороженном отделе.
Запекание целиком.
Натрите тушку солью, перцем, лимоном и травами, заверните в фольгу или выложите на противень. Запекайте при 180–190 °C из расчёта 20–25 минут на каждый килограмм. Такой лосось станет центральным блюдом новогоднего стола, юбилея или большого семейного обеда. Мясо будет сочным, ароматным, легко отходить от костей.
Стейки.
Попросите нас разделать тушку на порционные стейки — или сделайте это сами. Толщина 2–3 см, быстрая обжарка на сковороде или гриле по 3–4 минуты с каждой стороны, и у вас ресторанное блюдо за 15 минут.
Слабосолёная рыба.
Нарежьте филе на крупные куски, засыпьте смесью соли и сахара (2:1), добавьте укроп, оставьте в холодильнике на 12–24 часа. Получится нежнейшая слабосолёная сёмга, которая не сравнится с магазинной.
Фарширование.
Очистите тушку от костей, начините овощами, грибами, креветками или сливочным сыром, запеките. Это блюдо, которое гости будут вспоминать ещё год.
Закажите тушку лосося сейчас — и выберите свой сценарий праздника. Мы поможем с разделкой по вашему желанию.
Лосось — один из самых ценных продуктов для здоровья:
Омега-3 жирные кислоты — укрепляют сосуды, снижают воспаление, поддерживают мозг.
Высококачественный белок — усваивается на 97%, необходим для мышц и иммунитета.
Витамин D — для крепких костей и хорошего настроения.
Астаксантин — мощный антиоксидант, который придаёт мясу красный цвет.
Одной такой тушки хватит, чтобы обеспечить семью полезным белком на несколько дней.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Белки | 19.0 г |
| Жиры | 8.5 г |
| Углеводы | 0 г |
| Калорийность | 158 ккал |
| Омега-3 | 1.9 г |
| Витамин D | 10 мкг |
Значения ориентировочные и могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретной рыбы.
Оформите заказ на сайте ikralife.ru. Доставка по Санкт-Петербургу день в день при заказе до 11:00, по Ленинградской области — по графику (стоимость уточняйте по телефону). Бесплатная доставка по СПб от 5000 ₽, иначе 500 ₽.
Позвоните нам. Менеджер уточнит наличие, вес и поможет с оформлением.
Приезжайте в магазин. Мы работаем до 18:00 без выходных. Вы сможете увидеть тушку своими глазами и забрать её сразу.
Совет: если вам нужна разделка на стейки или филе, предупредите нас при заказе — сделаем бесплатно.
Не упустите возможность: такие крупные охлаждённые тушки бывают не всегда. Закажите прямо сейчас, и уже сегодня ваш стол будет накрыт по-королевски.
Ikralife.ru — свежая рыба премиум-класса с доставкой по СПб и Ленобласти. Самовывоз до 18 часов!
C этим покупают:Цены представленные на сайте не являются публичной офертой