Лосось тихоокеанский Кета

1790 руб./1 кг.

Кета индивидуальной заморозки — тушка 4 кг

Кета индивидуальной заморозки, тушка 4 кг — это дикий тихоокеанский лосось премиального качества. Каждая рыба заморожена отдельно, что сохраняет целостность тушки, упрощает хранение и позволяет размораживать ровно столько, сколько нужно. Шоковая заморозка сразу после вылова сохраняет плотную текстуру, насыщенный вкус и максимум Omega-3. Идеальный выбор для ресторанов, коптилен, магазинов и домашних гурманов.

Почему кета индивидуальной заморозки 4 кг — это выгодно?

Кета — один из самых ценных видов тихоокеанских лососей. Её мясо плотное, нежирное и универсальное: подходит для засолки, копчения, гриля, запекания и консервирования. Но именно индивидуальная заморозка и тушка весом 4 кг делают этот товар особенно удобным и выгодным.

Ключевые преимущества нашего товара:

Индивидуальная заморозка: Каждая тушка заморожена отдельно. Рыба не слипается в блок, легко отделяется, занимает меньше места и не требует полностью размораживать упаковку.
Тушка 4 кг: Крупная рыба даёт больше филе, стейков и порционных кусков. Минимум отходов, максимум выгоды для кухни и продажи.
Дикая кета: Выловлена в экологически чистых водах Дальнего Востока. Без антибиотиков, гормонов и красителей.
Шоковая заморозка: Мгновенная заморозка при -35°C и ниже не разрушает клеточную структуру. После разморозки кета сохраняет упругость и вкус свежей рыбы.
Вакуумная упаковка: Защищает от заветривания, окисления и потери влаги.

Польза и гастрономическая ценность

Мясо кеты богато:

Omega-3 и Omega-6: Поддерживают сердце, сосуды, мозг и зрение.
Витамины A, D, E, группы B: Укрепляют иммунитет, кости и кожу.
Селен и фосфор: Необходимы для щитовидной железы и костной системы.
Легкоусвояемый белок: Идеален для спортивного и диетического питания.
Низкая калорийность: Подходит для тех, кто следит за фигурой.

Как мы гарантируем качество (E-E-A-T)

Мы работаем напрямую с промысловыми компаниями Дальнего Востока. Путь от океана до вашей кухни:

Вылов дикой кеты в период хода.
Немедленная сортировка и подготовка тушек.
Индивидуальная шоковая заморозка при экстремально низких температурах.
Вакуумная упаковка.
Доставка в рефрижераторах с соблюдением температурного режима.
Документы на продукцию для оптовых покупателей.

1 кг. - 1790 руб.

Кол-во:

Добавить в корзину Купить за 5 сек.

Для кого этот продукт?

Для ресторанов и коптилен, которым нужна стабильная по качеству дикая кета.
Для магазинов и рыбных отделов — удобный формат для розничной продажи.
Для домашних гурманов, которые ценят натуральную рыбу без фермерских добавок.
Для любителей засолки, копчения, гриля и запекания.
Для тех, кто следит за здоровьем и выбирает чистый источник белка и Omega-3.
Для оптовых покупателей и производств — стабильные партии, документы, ветсправки.

Оптовым покупателям

Предлагаем выгодные условия для ресторанов, коптилен, магазинов и производств. Стабильные партии, индивидуальная заморозка, вакуумная упаковка, полный пакет документов, доставка рефрижераторами по России. Оставьте заявку — рассчитаем стоимость и сроки.