Филе трески без кожи — упаковка 10 кг (Мурманск)
Филе трески без кожи из Мурманска — это дикая рыба, выловленная в чистых водах Баренцева моря. Упаковка 10 кг идеальна для ресторанов, коптилен, магазинов и оптовых покупателей. Шоковая заморозка сохраняет плотную текстуру, нежный вкус и максимум Omega-3. Без кожи, без костей — готовая к приготовлению рыба.
Почему мурманская треска считается эталоном?
Треска — одна из самых ценных промысловых рыб Северной Атлантики. Но именно мурманская треска ценится особенно высоко. Она обитает в холодных, экологически чистых водах Баренцева моря, где набирает плотность, сочность и насыщенный вкус. А формат филе без кожи — это максимальное удобство и минимум отходов.
Ключевые преимущества нашего товара:
Дикая треска из Мурманска: Выловлена в Баренцевом море. Без антибиотиков, гормонов и красителей.
Филе без кожи: Готовый продукт для порционной нарезки, запекания, жарки и копчения. Не требует дополнительной обработки.
Упаковка 10 кг: Выгодное решение для оптовых покупателей, ресторанов и производств. Экономия на упаковке и логистике.
Шоковая заморозка: Мгновенная заморозка при -35°C и ниже не разрушает клеточную структуру. После разморозки филе сохраняет упругость и вкус свежей рыбы.
Вакуумная упаковка: Защищает от заветривания, окисления и потери влаги.
Польза и гастрономическая ценность
Филе трески — это кладезь здоровья:
Omega-3 и Omega-6: Поддерживают сердце, сосуды, мозг и зрение.
Витамины A, D, E, группы B: Укрепляют иммунитет, кости и кожу.
Селен и фосфор: Необходимы для щитовидной железы и костной системы.
Легкоусвояемый белок: Идеален для диетического, спортивного и детского питания.
Низкая калорийность: Подходит для тех, кто следит за фигурой.
Как мы гарантируем качество (E-E-A-T)
Мы работаем напрямую с промысловыми компаниями Мурманска. Путь от моря до вашей кухни:
Вылов дикой трески в Баренцевом море.
Немедленная разделка, снятие кожи, удаление костей.
Шоковая заморозка при экстремально низких температурах.
Вакуумная упаковка (10 кг).
Доставка в рефрижераторах с соблюдением температурного режима.
Для кого этот продукт?
Для ресторанов и коптилен, которым нужна стабильная по качеству треска без кожи.
Для магазинов и рыбных отделов — удобная упаковка для розничной и оптовой продажи.
Для производств полуфабрикатов и готовых блюд.
Для любителей домашней засолки, копчения и запекания.
Для тех, кто следит за здоровьем и выбирает чистый источник белка и Omega-3.
Оптовым покупателям
Предлагаем выгодные условия для ресторанов, коптилен, магазинов и производств. Стабильные партии, вакуумная упаковка, документы на продукцию, доставка рефрижераторами по России. Оставьте заявку — рассчитаем стоимость и сроки.
Смотрите также на Ikralife.ru:
Цены представленные на сайте не являются публичной офертой