• /
• Каталог
• /
• Креветки
• /
• Креветка лангустинo с головой

Что такое лангустин и чем он отличается от креветки

Лангустин (Nephrops norvegicus) - это ракообразное из отряда десятиногих. Он ближе к омарам и лангустам, чем к обычным креветкам. Его особенности:

• плотное мясо. Упругое, напоминает омара.

• сладковатый вкус. С лёгкой природной сладостью.

• чистый аромат. Без посторонних оттенков.

• крупный размер. Крупнее большинства креветок.

• универсальность. Подходит для гриля, пасты, супов, бульонов.

• презентабельность. Красиво смотрится на тарелке.

Если вы любите морепродукты с характером - лангустин станет удачным выбором.

Почему лангустин с головой - особый выбор

Лангустин с головой имеет свои преимущества:

• сохраняет сочность. Голова защищает мясо от пересыхания.

• насыщенный аромат. Голова содержит вещества, которые дают глубокий вкус.

• для бульонов. Головы можно использовать для приготовления бульона и соусов.

• для гриля. Цельный лангустин красиво смотрится на решётке.

• для подачи. Натуральный вид ценится в ресторанной подаче.

• экономия. Цена за килограмм обычно ниже, чем у очищенных.

Если вы готовите дома и хотите получить максимальный вкус - выбирайте лангустина с головой.

Вкус и особенности лангустина

Лангустин отличается:

• плотной текстурой. Мясо упругое, хорошо держит форму.

• сладковатым вкусом. С лёгкой природной сладостью.

• чистым ароматом. Без посторонних оттенков.

• крупным размером. Цельное мясо, а не мелкие фрагменты.

• универсальностью. Подходит для холодных и горячих блюд.

• презентабельностью. Красиво смотрится на тарелке.

Как приготовить лангустина

1. Разморозьте лангустина в холодильнике - медленно, без микроволновки.

2. Промокните бумажным полотенцем.

3. Разогрейте сковороду или гриль.

4. Добавьте масло, чеснок, специи.

5. Обжарьте лангустина по 2-3 минуты с каждой стороны - до розового цвета.

6. Не пережаривайте: мясо быстро становится резиновым.

7. Подавайте сразу - с лимоном, зеленью, соусом.

Совет: головы можно использовать для приготовления бульона - он станет основой для супа, ризотто или соуса.

Почему покупатели в Санкт-Петербурге выбирают ikralife

• Специализация на деликатесах. Мы понимаем премиальные продукты.

• Лангустин. Ракообразное, близкое к омару, с плотным мясом.

• С головой. Сохраняет сочность, подходит для бульонов.

• Свежемороженый продукт. Удобно хранить и подавать.

• Свежие поставки. Товар поступает ограниченными объёмами.

• Понятные условия хранения. Вся информация — на этикетке.

• Аккуратная упаковка. Продукт приезжает в надлежащем виде.

• Доставка по СПб и ЛО. Удобно заказать к столу или в подарок.

• Помощь в выборе. Подскажем, как приготовить лангустина и с чем сочетать.

Как хранить и разморозить лангустина

Храните продукт в морозильной камере при температуре, указанной на этикетке. Размораживайте медленно: в холодильнике или на нижней полке. Не используйте микроволновку и горячую воду - это ухудшает текстуру. После разморозки употребите продукт в рекомендуемый срок. Точный срок годности всегда указан на упаковке. Повторная заморозка не рекомендуется.

Доставка лангустинов по Санкт-Петербургу

Ikralife доставляет лангустинов с головой по СПб и Ленинградской области. При оформлении заказа выберите удобный адрес и способ получения. Мы упакуем продукт так, чтобы он приехал в надлежащем виде и не деформировался.

Если вам нужно купить лангустинов в Санкт-Петербурге с доставкой к определённому времени, уточните детали у менеджера.

Как заказать лангустина с головой

1. Откройте каталог ikralife.

2. Выберите позицию «Креветка лангустин с головой».

3. Добавьте товар в корзину.

4. Укажите адрес доставки по СПб или ЛО.

5. Подтвердите заказ — менеджер свяжется с вами.

Вопросы и ответы

Где купить лангустина с головой в СПб?
В интернет-магазине ikralife.ru. Доступна доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Лангустин - это креветка?
Нет, лангустин - отдельный вид ракообразных, близкий к омарам и лангустам. В обиходе его часто называют «креветка лангустин», но по вкусу он ближе к омару.

Чем лангустин с головой отличается от без головы?
С головой лучше сохраняет сочность и аромат, головы можно использовать для бульонов. Без головы - компактнее и удобнее для быстрых блюд.

Как приготовить лангустина?
Обжарьте на сковороде или гриле по 2-3 минуты с каждой стороны до розового цвета. Головы можно использовать для бульона.

Как разморозить лангустина?
Медленно - в холодильнике или на нижней полке. Не используйте микроволновку и горячую воду.

Сколько стоит лангустин с головой?
Актуальная цена и наличие указаны на странице товара в ikralife. Цена зависит от веса и калибра.

Как хранить лангустина?
В морозильной камере по условиям на этикетке. Повторная заморозка не рекомендуется.

Можно ли заказать лангустина в подарок?
Да, лангустина можно оформить как самостоятельный подарок или добавить к набору с другими деликатесами.

Подходит ли лангустин для ресторанов и кейтеринга?
Да, лангустин удобен для профессиональной кухни, банкетов и кейтеринга.

Смотрите также на Ikralife.ru:

• Палтус тушка

• Стейк дикого лосося

• Новинка Рулет из филе нерки с сыром Купить натуральные полуфабрикаты из нерки с сыром в Санкт-Петербурге 2700 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Креветка Аргентинская без головы Купить креветки без головы в Санкт-Петербурге с доставкой 3089 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Креветка аргентинская без головы Купить крупную креветку без головы для мангала в СПб 3150 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Креветка северная Сахалинская 1 кг. Северная креветка купить в Санкт-Петербурге 2200 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Клешни краба размер L-3 вылов 2026 года Клешни Камчатского краба купить в СПб 4900 руб. 4700 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Клешни краба опилио Купить краба в Санкт-Петербурге 6700 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Краб подарочный целиком 2-3 килограмм закончи Краб целиком купить в Санкт-Петербурге с доставкой 5000 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Краб Камчаткий первая фаланга EXTRA (экстра) Купить первую фалангу краба в Санкт-Петербурге с доставкой 12000 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Мясо камчатского краба Купить мясо краба в Санкт-Петербурге 3300 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Креветка лангустинo с головой Лангустины креветки купить в Санкт-Петербурге 2700 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Креветка очищенная крупная с хвостиком сырая Креветка королевская очищенная на хвосте 26-30 штук купить в СПб 1895 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Морской гребешок дикий Филе морского гребешка купить в СПб 2995 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Морской гребешок филе 40-60 шт. 500 грамм Филе гребешка купить в СПб 2120 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• ХитСкидка Палтус холодного копчения (грудинфиле) 350 грамм Грудинка палтуса холодного копчения 2100 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Камбала вялено-копчёная Мурманск Купить камбалу холодного копчения 2370 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Морское филе трески с кожей 6.81 кг. Филе трески с кожей цена в СПб 1050 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Чир свежемороженый купить в Санкт-Петербурге Чир купить в Санкт-Петербурге 1790 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• Кета стейк купить в СПб Заказать стейк кеты с доставкой 1470 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Муксун филе слабой соли Муксун слабой соли купить в Санкт-Петербурге 1950 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Семга холодного копчения (филе) Сёмга холодного копчения купить в Санкт-Петербурге 2300 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.
• НовинкаХит Филе кеты слабой соли Сахалин Купить филе кеты слабой соли в Санкт-Петербурге 2660 руб.
  Добавить в корзину Купить за 5 сек.